有機酸類
■有機酸類
ソルビン酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| ソルビン酸 | ソルビン酸 | 110-44-1 | 2,4-hexadienoic acid | 保存料 |
グルコン酸ソーダ
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| グルコン酸ソーダ | グルコン酸ナトリウム | 527-07-1 | sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxy | 金属表面処理剤等 |
無水クエン酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| 無水クエン酸 | 無水クエン酸 | 77-92-9 | citric acid | 清涼飲料水、メッキ薬、可塑剤等 |
クエン酸3ナトリウム
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| クエン酸3ナトリウム | クエン酸3ナトリウム | 68-04-2 | trisodium citrate | 呈味料等 |
■無水フタル酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| 無水フタル酸 | 無水フタル酸 | 85-44-9 | phthalic anhydride | フタル酸系可塑剤、塗料、ポリエステル樹脂等 |
■無水マレイン酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| 無水マレイン酸 | 無水マレイン酸 | 108-31-6 | maleic anhydride | ポリエステル樹脂、THF、フマル酸、リンゴ酸等 |
■フマル酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| フマル酸 | フマル酸 フマール酸 |
110-17-8 | (E)-Butenedioic acid | 酸味料、ポリエステル樹脂等 |
■フマル酸ソーダ
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| モノフマール | フマル酸一ナトリウム フマル酸ソーダ |
5873-57-4 | monosodium fumarate | 酸味料・調味料、ジャム、ゼリー、膨張剤原料等 |
■コハク酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| コハク酸 | コハク酸 エチレンジカルボン酸 |
110-15-6 | Butanedioic acid | 清酒、みそ、しょうゆ等の調味料、うま味調味料等 |
■コハク酸ソーダ
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | IUPAC Name | 用途 |
|---|---|---|---|---|
| SS-50 | コハク酸二ナトリウム | 6106-21-4 | sodium succinate | 調味料、醸造薬品、しょうゆ、かまぼこ、ハム等 |
■安息香酸
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | 用途 | 性状・特徴等 |
|---|---|---|---|---|
| 安息香酸 | 安息香酸 | 65-85-0 | 防腐剤、医薬品原料 | 結晶 |
■安息香酸ソーダ
| 製品名 | 一般名称 | CAS No. | 用途 | 性状・特徴等 |
|---|---|---|---|---|
| 安息香酸ソーダ | 安息香酸ソーダ | 532-32-1 | 防腐剤、医薬品原料 | 結晶 |